제 처가 며칠동안 고생한 결과입니다.
색깔별로 숙성도가 달라 보이지요?
이곳 시장에 감이 싸다고 첨엔 한접(100개)를 사다가 저녁 내 깍아대더니
저나 아이들이 좋아하니깐 250개를 더 사왔네요.
우리나라에도 있는 종류인 듯 한데, 주먹만하게 크고 당도 또한 높아 여간 단게 아닙니다.
저걸 적당히 말려서 냉동고에 저장하여 겨울에 하나 하나 꺼내 먹는답니다.
자제력이 좀 있으면 여름까지 먹을수 있지요^^
또는 통째로 홍시감을 만들어 보관해도 좋구요
생각만 해도 즐겁습니다.
마눌 말씀이,, 감이 비타민이 많아 감기에도 좋고
호흡기 질환에도 그만이라고 하네요.
참 별것도 아닌 것에 기분이 좋아지니...
새자전거 산 것도 아닌데....ㅎㅎ
